Venez découvrir
notre ferme pédagogique

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Fromagerie à Prin-Deyrancon : la fabrication du fromage de chèvre

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Venez découvrir la vie à la fromagerie de Prin-Deyrancon ! La Ferme de Clairette, spécialisée dans la fabrication du fromage de chèvre, vous accueille pour une visite de l'exploitation ou tout simplement pour la vente de ses produits 100% Oméga 3 et labellisés Bleu, Blanc, Coeur.


Des questions ou suggestions ? N'hésitez pas à contacter notre fromagerie de Prin-Deyrancon et consultez toute l'actualité sur la fabrication des fromages de chèvre !


La découverte de la fabrication du fromage de chèvre & la vente directe

Ouverte à tous les publics, notre fromagerie à Prin-Deyrancon labellisée Bleu, Blanc, Coeur vous garantit des produits bons pour la santé. Nous respectons un cahier des charges très spécifiques, comme l'alimentation de nos 500 chèvres laitières à base de lin et de lupin. Nous privilégions ainsi une fabrication du fromage de chèvre doux et 100% Oméga 3.


elevage-chevre-79

Désireuse de partager son savoir-faire et sa passion pour la fabrication des fromages de chèvre, notre ferme pédagogique propose des visites et randonnées à la carte. Selon vos envies, il est possible de fournir le pique-nique sous forme de buffet froid jusqu'à 10 personnes, en partenariat avec le village vacances de Damvix.

  • Fabrication de fromages de chèvre
  • Vente à la ferme & sur les marchés
  • Visite de la ferme pédagogique
  • Randonnée dans le petit marais

La fromagerie de Prin-Deyrancon située dans un cadre historique & préservé

C'est en 2006 que notre fromagerie s'est installée à Prin-Deyrancon. Fils d'agriculteurs, le gérant s'est reconverti dans la fabrication du fromage de chèvre quittant ainsi l'hôtellerie pour retrouver ses premiers amours : la terre, la transformation et la vente de produits. Du champ à l'assiette, il privilégie la vente directe au consommateur et trouve plaisir à discuter avec ses visiteurs, petits ou grands.


Installée au cœur du petit marais, notre fromagerie vous propose plus de 1500 hectares de tourbières, de pleines et de marais à découvrir lors de randonnées de 4, 8 et 12 kilomètres. Des randonnées au fil de l'eau très agréables et pleines de promesses !


La fromagerie de Prin-Deyrancon c'est aussi un lieu historique. Basée sur un ancien camp de prisonnier de la Seconde Guerre Mondiale, la Ferme de Clairette a conservé la guérite d'entrée et a remis en valeur l'ancienne chapelle du camp. La visite de la ferme pédagogique ne s'arrête donc pas à la simple découverte de la fabrication du fromage de chèvre !


Pour en savoir plus, n'hésitez pas à consulter les photos de la fromagerie et partagez votre avis sur la fabrication des fromages de chèvre !

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